銅鑼燒冰淇淋

EU-691系列高檔冰淇淋穩定劑

• 1）該穩定劑適用于高價位冰淇淋產品，尤適于高檔冰淇淋奶磚類切片產品。表面干燥細膩，易切割成型，操作方便。
• 2）冰淇淋添加鮮牛奶，進口奶粉、稀奶油，鮮雞蛋，不加一滴水。 所做成品具有良好的網絡結構，抗熱沖擊能力強，保型性能優秀，口感粘實干爽。
• 3）特制紅豆銅鑼燒，兩片銅鑼燒+蛋奶冰淇淋+紅豆醬；整體口感協調，糕點+冰淇淋，一體雙享，美味充饑。